mercoledì 18 novembre 2009

Insalata Fantastica di Ceci




Variopinta, fantasiosa e molto saporita. Veloce da preparare, adatta ad una serata tra amiche, ottima se accompagnata da un buon bicchiere di vino bianco. Per renderla ancora più leggera si possono levare i wurstel.

Ingredienti:
  • Ceci lessi
  • Carote tagliate a dadini
  • Lattuga a foglia lunga
  • Tonno
  • Wurstel
  • Zafferano (un pizzico)
  • Sale, olio e pepe

Preparazione:
Tagliare tutti gli ingredienti e mescolare con abbondante olio.

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