Ingredienti:
- 2 uova
- pomodori maturo da sugo
- odori
- parmigiano
Preparazione:
Preparare un sughetto leggero con gli odori, quando è pronto mettere le uova, salare e coprire. Far cuocere per 5/10 minuti. A cottura ultimata spolverare con una manciata di parmigiano e servire.
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